試験醸造から6年をの長い年月をかけて、ようやく純菊芋焼酎「草の縁」の出荷の日を迎えました。

初日は、スタッフ一同で、梱包作業や宛名を書いての発送作業、喜びの瞬間でもあります。

友人からのご注文には、感謝を込めて直接、御礼の文章を加えて発送致しました。

本当に小さなスタートですが、縁100年プロジェクトが目指す、生産者と消費者の新たな「縁」の始まりの日でもあります。

ボトルを磨き、丁寧に梱包して、まるで我が子の門出を祝うような気持ちです。

コロナ禍で疲れた方々のしばしの憩いの一助になると信じています。